Một hôm, có một thực khách bước vào nhà hàng gương mặt rầu rầu than thở:"Sao nhớ em Cool quá mẹ ơi! Chủ nhật mà em không về sao mẹ? Anh hai nhớ quá!". Nên, nhà hàng P & N thấy tội tội làm theo cách của mình để con đỡ nhớ em.
Mẹ nhớ hai anh em con rất thích chơi đá banh trước sân vào buổi chiều. Nên mẹ làm món cơm:"Anh và em" dành tặng hai đứa héng!!!
1. "Nich name" món mới: ANH VÀ EM
2. Nguyên liệu:
- 1/2 chén cơm: Nhà hàng khuyến khích nếu làm buổi sáng con đi học thì có thể sử dụng cơm nguội nấu hôm qua (để chiên cơm) hoặc nấu cũng được.
- Bắp ngô luộc: 20 hạt, có thể thay thế đậu hà lan tùy thích
- 1/2 miếng phô mai bò cười
- 2 cây cải thìa
- 01 cây xà lách rửa muối sạch để ráo
- 01 quả trứng gà ta
- Gia vị: rong biển, tương cà, maysonaise, bột nêm, dầu mè...
3. Cách làm:
- Bước 1: Luộc cải thìa trước, cho chút bộ nêm, mấy giọt dầu ăn cho xanh.
- Bước 2: Tráng trứng thật mỏng
- Bước 3: Chiên cơm với ngô và phô mai có vị béo và ngọt rất lạ và thơm.
- Bước 3: Chiên cơm với ngô và phô mai có vị béo và ngọt rất lạ và thơm.
- Bước 4: Trộn salad, cắt salad ngắn, một ít cà rốt sợi, cho chút dầu dấm pha sẵn, trộn đều tay
- Bước 5: Trình bày:
+ Nặn hình anh và em, quả banh: thêm chút dầu mè, rong biển
+ cắt trứng hình ngôi nhà, mặt trời
+ Trang trí hai cái cây trước nhà ông ngoại bằng 02 cây cải thìa.
P.S: Nếu em Cool nhìn thấy thế nào cũng:"Cho miếng đi!", còn anh hai thì thích thú nhảy tưng tưng. Món này dùng với cá kho hoặc với canh chua.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét