CHẢ CÁ MỐI.

     Hôm nay, PUMNUC muốn giới thiệu một món ăn mới nghe rất lạ mà không phải ai cũng biết. Đó là: CHẢ CÁ MỐI.

 

     Cá mối là một loại cá sống nước mặn mà thường người dân sống ở vùng biển sẽ rành hơn.

      Cá mua về sẽ lấy phi- lê và quết nhuyễn, nêm vừa ăn cùng với hành, tiêu, bột nêm, chút dầu mè, có thể thêm ớt. Và đặc biệt chả cá mối khi quết sẽ dai hơi giống cá thác lác.

     Có thể dùng nấu ngót hoặc ngon nhất là chiên giòn rất phù hợp khẩu vị của thực khách nhí.

      Mẹ siêu quậy làm món cơm bento này cùng với cải bó xôi xào thịt bò.

      P.S:

 

      Đối với tạo hình cơm, Mẹ hoàn toàn "vận dụng" những thứ có sẵn trong nhà để tạo hình. Những bông hoa và trái tim này là mẹ quan sát cái khuôn đựng nước đá của Ngoại bà bà. Mẹ sử dụng trong 5 phút và trả lại nguyên vị trí ban đầu.