Cuối tuần, thay đổi không khí nè....chúng ta sẽ "hẹn hò" một chút, dùng cơm ở nhà hàng Pumnuc héng!!!
Mẹ siêu quậy sẽ mời Gấu Panda món: BÒ CUỘN NẤM PHÔ MAI.
* Cách làm món mặn:
- 50 gram bò mềm, cắt lát mỏng to, ướp dầu mè, nước tương, chút bột nêm, tỏi bằm....để khoảng 30 phút cho thấm.
- Nấm ngâm muối rửa sạch, chần qua nước sôi để ráo cho chút dầu ăn và bột nêm cho thấm.
- Sau đó: lấy 01 miếng phô mai bò cười cắt lát cuộn thịt bò và nấm, lấy hành lá luộc cho mềm và cột chặt.
- Có nhiều cách chế biến: có thể cho vào lò nướng, hoặc có thể nướng trên chảo không dính, tí dầu ăn (khoảng 03 phút là ok).
* Món canh: CANH SƯỜN NẤU RAU CỦ THẬP CẨM.
P.S:
- Gấu: Wow...mình đi ăn nhà hàng hả mẹ? Nhưng con đang ăn với ai?
- Mẹ: Thì là...với mẹ Gấu.
- Gấu: Không đúng, Mẹ là con gái mà không có cài nơ gì hết, con thấy mẹ hay cài tóc mà....không giống mẹ Gấu rồi!!!
- Gấu: (Gắp một miếng bò cuốn nấm phô mai...hai mắt tròn xoe, giơ ngón tay cái)...Nhưng món nấm của mẹ là tuyệt cú mèo nè, số 1 nè...hú...hú
- Gấu: Con nhớ từ "Bear" trong tiếng Anh của mẹ rồi nè. Nào ngoan! mẹ đánh vấn con nghe thử xem mẹ đã thuộc như con chưa nè???
- Mẹ: Gì kỳ vậy!!!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét